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 Gang

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alejandro
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptySam 5 Fév - 17:24

comme mac ou pc, le pot-au-feu est, par définition, un troll redoutable.
Allez, amusons-nous
Moi je suis pour les pommes de terre dans le pot-au-feu.
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptySam 5 Fév - 17:38

Alejandro a écrit:
Moi je suis pour les pommes de terre dans le pot-au-feu.

OK. Au prochain dîner, tu nous fais la démonstration du pot-au-feu aux pommes de terre. Ma cuisine est à toi dès quatorze heures.
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptySam 5 Fév - 20:41

Alejandro a écrit:
comme mac ou pc, le pot-au-feu est, par définition, un troll redoutable.
Allez, amusons-nous
Moi je suis pour les pommes de terre dans le pot-au-feu.

J'ai un problème d'installation de disque dur dans le pot au feu, combien de minute après les légumes ? on le cuire combien de temps ?
Mr green
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptySam 5 Fév - 20:46

Tout ce qui est dis du pot au feu dans "là bas" de J K Huysmans est pas mal !
Il y aura toujours la guerre pour le privilège de la viande ou celui des lègumes !
Qui est pour privilégier la viande ? merlot
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alejandro
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptySam 5 Fév - 20:50

Moi, à condition qu'on cuise les pommes de terre avec.
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 0:49

Fulmi a écrit:

OK. Au prochain dîner, tu nous fais la démonstration du pot-au-feu aux pommes de terre. Ma cuisine est à toi dès quatorze heures.

mais moi je ne sais pas faire le pot-au-feu. Je sais seulement que ma grand-mère cuisait les pommes de terre avec et qye c'était le meilleur pot-au-feu au monde.

ps: pi elle mettait beaucoup de viande aussi.
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Clair Obscur
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 1:50

Et DES os à moelle !!! important :lol:
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Fulmi
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 16:47

Alejandro a écrit:
mais moi je ne sais pas faire le pot-au-feu. Je sais seulement que ma grand-mère cuisait les pommes de terre avec et qye c'était le meilleur pot-au-feu au monde.

ps: pi elle mettait beaucoup de viande aussi.

Le meilleur plat de viande bouillie peut-être, mais ce n'était pas du pot-au-feu puisque le pot au feu ne comporte pas de pommes de terre.
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Muda
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 17:49

Je suis très étonnée que vous ne mentionniez pas ce qui me paraît indispensable pour un pot-au-feu digne de ce nom: la queue-de-boeuf!...Morceau de choix..Et difficile à trouver!...Il faut le faire réserver à l'avance chez le boucher... :thumright:
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vilain
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 17:50

et la joue..;vous mettez pas de joue ? D
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alejandro
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 17:55

faudra que je pose la question à ma grand-mère.
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 18:20

J'ai consulté un peu les recettes du pot-au-feu...Je n'ai rien trouvé qui puisse vous mettre d'accord sur la présence ou non des pommes de terre...Personne n'est d'accord.
Moi j'en mets, un peu avant la fin de la cuisson...Mais pour la queue-de-boeuf, suivez mon conseil!

http://www.recettes-et-terroirs.com/photoproduit/pr_1789_o7IbgZ%5B1%
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 18:26

Misstick a écrit:


j'ai une recette infaillible : J'adore les cacahuetes. Tu bois une biere et tu en as marre du gout. Alors tu manges des cacahuetes. Les cacahuetes c'est doux et salé, fort et tendre,comme une femme. Manger des cacahuetes, it's a really strong feeling.
Et apres tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuetes c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme ".

J'ai pigé ! Elle veut tuer les bonshommes par cholesterolite aigue !
Bouffez des cacahouetes ! super !
et classhhh !

T'aurais pas une autre recette moins viva la muerte ?
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 21:35

Bonjour tous, un sujet à ma portée !

Eh bien moi j'y mets joue et queue de boeuf , les morceaux vraiment délicieux en pot au feu. Quant aux PDT et hop dès le départ. J'ai pas envie de m'amuser à rouvrir la marmite ! (surtout : gros sel de mer).
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sapotille
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 22:05

Dans nos campagnes on trouve de la queue de boeuf facilement, le pot au feu y est bi hebdomadaire chez nos anciens. yeah
Ils ne mettent pas de patates pendant la cuisson, ils les rajoutent après... mais je pense que c'est pas parce qu'il sont des puristes, simplement parceque leurs marmites, quoi que dèjà grandes, ne le sont pas assez pour tout contenir...

....
Si on met du porc au lieu du boeuf, qu'on rajoute un sac de blé noir, qu'on a pas peur des patates, on obtient le fameux kig ha farz breton... Quoi? Qui a dit que je digresse??? rabbit
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 23:43

sapotille a écrit:
Dans nos campagnes on trouve de la queue de boeuf facilement, le pot au feu y est bi hebdomadaire chez nos anciens. yeah
Ils ne mettent pas de patates pendant la cuisson, ils les rajoutent après... mais je pense que c'est pas parce qu'il sont des puristes, simplement parceque leurs marmites, quoi que dèjà grandes, ne le sont pas assez pour tout contenir...

....
Si on met du porc au lieu du boeuf, qu'on rajoute un sac de blé noir, qu'on a pas peur des patates, on obtient le fameux kig ha farz breton... Quoi? Qui a dit que je digresse??? rabbit

Pourquoi la queue seulement ? et pas le boeuf entier ? Mr green
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Fulmi
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyDim 6 Fév - 23:58

Coldfingers a écrit:
Pourquoi la queue seulement ? et pas le boeuf entier ? Mr green

Je recommande le pot-au-feu à la pine d'ours. L'os pénien y est particulièrement important.
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyLun 7 Fév - 0:09

Fulmi a écrit:
Coldfingers a écrit:
Pourquoi la queue seulement ? et pas le boeuf entier ? Mr green

Je recommande le pot-au-feu à la pine d'ours. L'os pénien y est particulièrement important.
:lol: ceci dit, ce qui est bon, c'est pas tant l'os que a chair autour...
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyLun 7 Fév - 0:58

Croustine a écrit:
Fulmi a écrit:
Coldfingers a écrit:
Pourquoi la queue seulement ? et pas le boeuf entier ? Mr green

Je recommande le pot-au-feu à la pine d'ours. L'os pénien y est particulièrement important.
:lol: ceci dit, ce qui est bon, c'est pas tant l'os que a chair autour...
De toute façon pas d'impatience ! faut pas manger la pine de l'ours avant de l'avoir tué ! Il me semble !
Mr green
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyLun 7 Fév - 3:35

Y'a pas d'os pénien chez les boeufs, y'en a que chez les lions.. chinese wink
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyLun 7 Fév - 3:45

sapotille a écrit:
Y'a pas d'os pénien chez les boeufs, y'en a que chez les lions.. chinese wink

:lol: :lol:
tu devinerais jamais pourquoi ça me fait rire.
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyLun 7 Fév - 14:39

Clair Obscur a écrit:
sapotille a écrit:
Y'a pas d'os pénien chez les boeufs, y'en a que chez les lions.. chinese wink

:lol: :lol:
tu devinerais jamais pourquoi ça me fait rire.

coucou Et nous, on pourrait savoir pourquoi? wink
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyLun 7 Fév - 15:58

Muda a écrit:
Clair Obscur a écrit:
sapotille a écrit:
Y'a pas d'os pénien chez les boeufs, y'en a que chez les lions.. chinese wink

:lol: :lol:
tu devinerais jamais pourquoi ça me fait rire.

coucou Et nous, on pourrait savoir pourquoi? wink

paske je m'fais TOUJOURS des noeuds entre le taureau, la vache, le veau, le boeuf, y'en a toujours un de trop....
Remises à jour régulières des neurones, ça va un temps.... pi pouf ! c'est reparti pour les noeuds à la cervelle...
Dernièrement, y m'a fallu deux remises à jour coup sur coup.... je vieillis... :lol:
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyLun 7 Fév - 16:07

Bon j'ai pas tout lu sur le potof, mais je vais vous dire moué ce que j'en pense, d'abord faut savoir si on le fait pour le plat à déguster ou pour le potage... la préparation n'est pas la même, mais pour un résultat associant les deux ... ya un truc

bon quand j'aurai le temps je vous en causerai peut-être.
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 EmptyMar 15 Fév - 1:06

Misstick a écrit:
Je confirme, ya de la place pour dîner et même un canapé exceptionnel qui te tient les jambes en l'air toute la soirée

Alors là ! Trop Bidonnée pour ne pas écrire !!! Moi qui ne voulais que lire. Tu es toujours aussi irrésistible Vio !

Anti, désolée pour la disparition du sofa (heureusement pas des parties de jambes en l'air !)
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MessageSujet: Re: Gang   Gang - Page 6 Empty

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